こだわり

松亀味噌株式会社は諏訪湖と山々に囲まれた美しい街岡谷市で誕生しました。
昭和8年に始まった松亀味噌は、元々シルク糸を作る会社でした。女工さんの食卓用にと始めた自家製みそ造りから、本格的な醸造業に転身し、以来味噌醸造に適した当地で滋味ひとすじ今日にいたっております。
木樽仕込みの天然醸造味噌をはじめとする国産原料にこだわったおいしい味噌をご賞味ください。

長野県は平成22年度に厚生労働省の発表で、男女ともに平均寿命日本一になりました。長野県が掲げる総合5か年計画「幸せ信州創造プラン」では「健康長寿世界一の信州」を目指しており、こんにち「健康長寿」という言葉も頻繁に聞くようになりました。
弊社の社是は「美味しさ届けて健康づくり」です。
その基本姿勢の表れとして、昭和59年に「健康長寿」という商標を登録し30年間所有しております。

おすすめ商品

この機に原点に戻り「健康長寿」減塩みそのリニューアル、天然醸造の新商品開発を行いました。

「健康長寿」天然醸造・減塩みその地産地消にこだわり長野県産大豆・長野県産米・県工業技術総合センターで開発された麹菌・信州味噌研究所で培養された酵母菌、乳酸菌を使用しております。塩は岡山県産になります。