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【天然醸造味噌】4tの木樽に仕込み、自然の気候の天然蔵の中でじっくり熟成しました。

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【ぬか床】すぐ漬けられる。ぬかづけの床。

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澄んだ空気、きれいな水に寒暖の差の厳しい岡谷市で生まれた松亀味噌。

創業88年余り。伝統を守り続け昔と変わらぬ製法でみそ造りをしています。

創業以来使っている杉樽で仕込んだおみそを、ぜひご賞味ください。